The red Amaranth plant got its name from the ancient Greek word ‘Amaranthos’ meaning unwithering and unfading flower.

Το κόκκινο φυτό Αμάρανθη πήρε το όνομά του από την αρχαία ελληνική λέξη που σημαίνει άφθαρτο λουλούδι.